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ドライフルーツ販売について

果物を天日乾燥させたり、砂糖漬けなどによって脱水したものを乾燥することで 保存性を高めたものをドライフルーツと呼びます。
最近は、凍結乾燥(フリーズドライ)や油による乾燥法(揚げる)もあり、多様な ドライフルーツが製造されています。
また、近年、ハードタイプのドライフルーツばかりでなく、セミドライ(半乾燥) 加工のものも人気となっています。

ドライフルーツの魅力

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